ข่าว กิจกรรม

วันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน 2568 ห้องสมุดเพื่อการเรียนรู้ บางกะปิ โดย ส่วนห้องสมุดและการเรียนรู้ สำนักงานนันทนาการและส่งเสริมการเรียนรู้ สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กรุงเทพมหานคร จัดกิจกรรมสร้างสุขด้วยการอ่านกับผู้สูงอายุ ในเดือนแห่งเทศกาลหนังสือกรุงเทพฯ : BKK Read and Learn Festival มุ่งเน้นการส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตและสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุ ผ่านกิจกรรม “เรียนรู้การทำสลัดโรลเพื่อสุขภาพ Vegetable salad Roll”

กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้ผู้สูงอายุได้เรียนรู้และลงมือทำสลัดโรลจากผักสดปลอดสารพิษ โดยมีวิทยากร คุณภัสสรา ธนากิตติเมธ (คุณดาว) เจ้าของเพจ Facebook Mamee' Salad ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ การทำสลัดเพื่อสุขภาพ และวิทยากรด้านสุขภาพและธุรกิจความงามที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี มาให้ความรู้และสาธิตขั้นตอนอย่างใกล้ชิด

กิจกรรมนี้สะท้อนบทบาทของห้องสมุดที่ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งให้บริการทรัพยากรสารสนเทศ แต่เป็น "ห้องสมุดมีชีวิต" (Living Library) ที่ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตและทักษะที่หลากหลาย การทำสลัดโรลเป็นการนำความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาพจากหนังสือและสื่อต่างๆ ในห้องสมุดมาสู่การปฏิบัติจริง ผู้สูงอายุสามารถต่อยอดความรู้โดยการค้นคว้าข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการ ประโยชน์ของผัก หรือวิธีการปลูกผักปลอดสารพิษจากแหล่งข้อมูลของห้องสมุด เพื่อสร้างทักษะใหม่และส่งเสริมสุขภาพที่ดีของตนเอง

รับชมรูปภาพเพิ่มเติมได้ที่ Facebook ส่วนห้องสมุดและการเรียนรู้